Kochen

Die bessere Bratschlauch Alternative - die Kochtüte - nachhaltige Produkte

Kochtüte - Die nachhaltige Alternative zum Bratschlauch

Ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten möchten, mit der chemiefreien Kochtüte von DirektNatur gelingt Ihnen immer ein schmackhaftes Mahl. Diese Bratschlauch Alternative ist unbeschichtet – kein Silikon –  und ohne jeglichen chemischen Produktionshilfsmittel hergestellt.

Im Gegensatz dazu besteht ein Bratschlauch aus Kunstoff und gibt bei Erwärmungen Ausdünstungen frei. Diese Ausdünstungen der Weichmacher sollen unbedenklich sein. Lesen Sie hierzu auch unseren Beitrag zum Thema Weichmacher.

Die Köchtüte ermöglicht Ihnen eine schonende Zubereitung der Lebensmittel. Diese Garmethode ist ursprünglich eine französische Kochart mit dem Namen „En Papillote“; was übersetzt „in Papier“ bedeutet. Traditionell wurden hierbei Fleisch, Fisch oder Gemüse – in Kombination – in einem gefalteten Pergamentpapier gegart und serviert. 

Unsere Methode orientiert sich jedoch an einem Bratschlauch. Die Zutaten werden dabei auf einen Teller verteilt, der anschliessend in die Kochtüte geschoben wird. Einfacher geht es nicht!
Durch das Dampfgaren bleiben die Vitamine, Spurenelemente und das Aroma erhalten.  Am Essplatz sollte die Tüte geöffnet werden, denn ein wunderbarer Aromaduft wird diese frische und gesunde Zubereitung unterstreichen.

Kochtüte - Vorteile gegenüber einem Bratschlauch

  • gesunde Gerichte schnell und einfach zubereiten
  • Unbeschichtes Papier
  • 100% chemiefrei
  • Für eine Vielzahl an Gargerichten einsetzbar
  • Die gesunde (chemiefreie) Alternative 
  • 100% kompostierbares Haushaltspapier
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An einer Testpackung interessiert?

Bei jeder Erstbestellung kann ein kostenloses Testpaket von all unseren kompostierbaren Haushaltspapieren angefordert werden! Händler bekommen auf Anfrage ebenso ein Testpaket zugesendet!

In der Testpackung enthalten sind:

  • 2 Backpapierzuschnitte 38x42cm
  • 2 Frischhaltepapierbögen
  • 2 Butterbrot Tüten 10cm breit
  • 2 Butterbrot Tüten 20cm breit
  • 2 Kochtüten

Wie funktioniert die Kochtüte?

Wenn Sie im Ofen Speisen zubereiten, geht sehr viel Flüssigkeit durch Verdampfen verloren. Fisch und Fleisch werden trocken und Sie versuchen über Zugabe von Fett, das wieder auszugleichen. Auch das Gemüse verliert die Flüssigkeit und schmeckt fad.
Jetzt, mit dem Garen in der Kochtüte, wird die austretende Flüssigkeit in Form des Dampfes am Entweichen gehindert. Das DirektNatur Papier ist nur zu einem sehr geringen Teil dampfdurchlässig, es ist atmungsaktiv. Damit bleiben die Aromen im und nah am Gargut und können sich nicht im Backofen verflüchtigen. Die Speisen sind saftiger und aromatischer. Sie brauchen also den Speisen kein ergänzendes Fett zufügen. Somit Kochen sie mit der Kochtüte gesünder und kalorienarmer.

Bratschlauch - HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Wenn Sie auf der Suche nach einem Bratschlauch sind, sollten Sie ungefähr mit Kosten bis zu 12€ rechnen.
Unsere Kochtüte kostet im 20er Pack jedoch nur 5,18€ und dabei ist dieses nachhaltige Produkt zu 100% kompostierbar.

Sie fragen sich wie ein Bratschlauch eigentlich funktioniert? Hier eine kurze Erklärung:
Durch die Temperaturen im Ofen garen Ihre Lebensmittel im Bratschlauch. Ihr Essen wird besonders saftig und geschmackvoll, da kaum Feuchtigkeit entweicht. Geben Sie vor Beginn noch ein wenig Wasser oder Brühe hinzu und verschließen Sie dann den Bratschlauch fest.

Der Bratschlauch lässt sich für viele verschiedene Gerichte aller Art verwenden.
Sie können beispielsweise alle Arten von Gemüse, Fisch und Fleisch in einem darin zubereiten.
Schauen Sie doch gerne mal bei unseren Rezepten vorbei, dort warten viele verschiedene Gerichte auf Sie. Diese können Sie mit unserer Kochtüte gerne nachkochen..