Wie Obst lagern

Temperatur, Lagerungsort, Abwaschzeitpunkt und Ethylenausstoß bestimmen die Haltbarkeit

MEHR DAZU

Frischhalten mit DirektNatur Papier

MEHR DAZU

Obst einfrieren

1. Wasche die Beeren schonend in einem Sieb mit Wasser und lasse sie abtropfen. 2. Breite die Beeren auf einem Keksblatt – in einer Schicht – aus. So verhinderst du, dass diese aneinanderkleben. 3. Wenn die Beeren hart sind, kannst du sie in einen Gefrierbehälter geben und weiterhin im Gefrierschrank lagern.

Obst waschen

Obst sollte unmittelbar vor dem Verzehr gewaschen werden, da Feuchtigkeit bei der Lagerung Fäulnis auslösen kann.

MEHR DAZU