Brotbackautomaten sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden, da sie die Zubereitung von frischem, hausgemachtem Brot unglaublich einfach machen. In unserem Brotbackautomat Test stellen wir dir die besten Modelle vor, die derzeit auf dem Markt erhältlich sind.
Egal ob du ein Anfänger bist oder bereits Erfahrung im Brotbacken hast, mit diesen Geräten gelingt dir garantiert jedes Brot. Wir haben die 7 besten Brotbackautomaten im Vergleich genauer unter die Lupe genommen und ihre Vor- und Nachteile analysiert, um dir bei der Entscheidung zu helfen.
Was sind die Vorteile eines Brotbackautomaten?
Ein Brotbackautomat bietet zahlreiche Vorteile. Zunächst einmal ist die Bedienung sehr einfach und erfordert nur wenig Aufwand. Du gibst einfach die Zutaten in den Automaten, wählst das passende Programm aus und der Rest geschieht automatisch.
Zudem kannst du mit einem Brotbackautomaten stets frisches Brot genießen und hast die Kontrolle über die Zutaten. Das bedeutet, du kannst auf unnötige Zusatzstoffe verzichten und beispielsweise auch glutenfreies Brot backen.
Wie wählt man den besten Brotbackautomaten aus?
Bei der Auswahl des besten Brotbackautomaten solltest du auf mehrere Faktoren achten. Wichtig sind die Anzahl der Programme und die Vielseitigkeit des Gerätes. Ein gutes Modell sollte verschiedene Brotarten, Teigsorten und eventuell auch Marmelade herstellen können.
Die Größe des Backbehälters ist ebenfalls entscheidend, insbesondere wenn du für mehrere Personen backst. Schließlich sind auch die Zusatzfunktionen wie Zeitvorwahl, Warmhaltefunktion und ein einfach zu bedienendes Display wichtige Kriterien. Zudem ist es hilfreich, Kundenbewertungen und Testberichte zu lesen, um mehr über die Leistung und Zuverlässigkeit des Geräts zu erfahren.
Auch das Design und die Verarbeitung spielen eine Rolle, da der Brotbackautomat häufig in der Küche steht und gut zugänglich sein sollte. Berücksichtige auch den Energieverbrauch und die Lautstärke des Geräts, besonders wenn du den Automaten häufig nutzen möchtest.
Brotbackautomaten im Vergleich
Kommen wir nun zu unserem großen Brotbackautomaten Test.
MEDION Brotbackautomat MD 11011
Preis-Leistungs Sieger
Der MEDION Brotbackautomat MD 11011 ist ein vielseitiger und benutzerfreundlicher Automat mit 550 Watt Leistung und einer Kapazität von bis zu 1000 Gramm. Mit 19 voreingestellten Programmen kannst du verschiedene Brotsorten, Kuchen und Teig zubereiten. Die Warmhaltefunktion und die 13-Stunden-Zeitvorwahl ermöglichen flexibles Backen.
Ein Nachteil ist der mögliche Geräuschpegel während des Betriebs, aber die einfache Bedienung und vielseitigen Funktionen machen diesen Brotbackautomat zu einer hervorragenden Wahl.
Vorteile:
- Vielseitigkeit: Mit 19 Backprogrammen ist dieser Automat äußerst vielseitig und kann verschiedene Brotsorten sowie Kuchen und Teig zubereiten.
- Leistung: 550 Watt Leistung ermöglichen eine schnelle und effiziente Zubereitung.
- Anpassungsfähigkeit: Drei einstellbare Bräunungsgrade und eine Warmhaltefunktion sorgen für individuell angepasste Brote.
- Zeitvorwahl: Die Zeitvorwahlfunktion (bis zu 13 Stunden) ermöglicht, dass frisches Brot genau dann fertig ist, wenn man es möchte.
Nachteile:
- Größe: Mit einem Gewicht von ca. 6,8 kg und einer Größe von 36 x 29 x 32 cm benötigt er relativ viel Platz in der Küche.
- Geräuschpegel: Einige Benutzer berichten, dass der Automat während des Knetens und Backens etwas laut ist.
Panasonic SD-YR2540 Premium Brotbackautomat
Der Testsieger
Der Panasonic SD-YR2540 Premium überzeugt durch sein elegantes Design und 32 automatische Programme. Mit seinem Hefespender und zwei Temperatursensoren bietet er optimale Backbedingungen. Die 13-Stunden-Zeitvorwahl ist besonders praktisch.
Trotz des höheren Preises bietet der Automat hervorragende Qualität und Funktionalität, ideal für anspruchsvolle Nutzer, die keine Kompromisse bei der Brotqualität eingehen möchten.
Vorteile:
- Automatisierung: Der vollautomatische Betrieb mit Hefespender und zwei Temperatursensoren sorgt für perfekte Backergebnisse.
- Vielfältige Programme: 32 automatische Programme bieten eine große Auswahl an Brot- und Teigsorten.
- Design: Das horizontale Design und die hochwertige Verarbeitung in Grau machen den Automat zu einem optischen Highlight.
- Zeitvorwahl: Die 13-Stunden-Zeitvorwahl ermöglicht flexible Einsatzmöglichkeiten.
Nachteile:
- Preis: Der höhere Preis im Vergleich zu anderen Modellen könnte ein Nachteil für budgetbewusste Käufer sein.
- Bedienung: Einige Nutzer finden die Bedienung etwas kompliziert und wünschen sich eine intuitivere Benutzeroberfläche.
Tefal PF240E Pain&Délices Brotbackautomat
High-End Automat
Der Tefal PF240E Pain&Délices bietet 20 Backprogramme für Brot, Kuchen, Pizza- und Nudelteig. Die antihaftbeschichtete Backform erleichtert die Reinigung. Du kannst zwischen drei Brotgrößen und Bräunungsstufen wählen.
Trotz der etwas geringeren Leistung von 650 Watt überzeugt der Automat durch seine Vielseitigkeit und einfache Bedienung. Das schwarze Edelstahl-Design fügt sich gut in jede Küche ein.
Vorteile:
- Vielseitigkeit: 20 Backprogramme ermöglichen die Zubereitung verschiedenster Brotsorten sowie Kuchen, Pizza- und Nudelteig.
- Benutzerfreundlichkeit: Die antihaftbeschichtete Backform und die einfache Bedienung machen die Reinigung und Handhabung unkompliziert.
- Einstellbarkeit: Drei Brotgrößen und Bräunungsstufen bieten individuelle Anpassungsmöglichkeiten.
Nachteile:
- Größe: Mit den Maßen 31 x 29 x 29 cm nimmt der Automat einiges an Platz in Anspruch.
- Leistung: Mit 650 Watt ist die Leistung etwas niedriger als bei anderen Modellen, was sich auf die Backzeit auswirken kann.
Gastroback 42823 Design Advanced
High-End Automat
Der Gastroback 42823 Design Advanced besticht durch sein Edelstahl-Design und 18 Programme. Mit dem automatischen Zutatenfach und dem Sichtfenster bietet er praktische Funktionen. Er kann Brote in drei Größen zubereiten und hat eine intuitive Bedienung.
Der höhere Preis wird durch die Qualität und Vielseitigkeit gerechtfertigt, was ihn zu einer lohnenden Investition für ambitionierte Hobbybäcker macht.
Vorteile:
- Design: Hochwertiges Edelstahl-Design mit Sichtfenster macht den Automaten optisch ansprechend und praktisch.
- Programme: 18 Programme inklusive automatischem Zutatenfach ermöglichen eine Vielzahl an Backoptionen.
- Flexibilität: Kann Brotlaibe in drei Größen (500g, 750g, 1000g) zubereiten.
Nachteile:
- Preis: Der höhere Preis könnte abschreckend wirken.
- Gewicht: Mit einem Gewicht von 8,4 kg ist der Automat relativ schwer und weniger mobil.
Clatronic BBA 3774 Brotbackautomat
Der Clatronic BBA 3774 ist benutzerfreundlich mit 12 voreingestellten Programmen. Das übersichtliche Display und die Warmhaltefunktion sorgen für einfache Handhabung und frisches Brot. Der Automat ist kompakt und ideal für kleinere Küchen. Ein Nachteil ist das schlichte Design, aber das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis macht ihn besonders für Einsteiger attraktiv.
Vorteile:
- Bedienung: Einfach zu bedienen dank übersichtlichem Display und automatischer Zubereitung.
- Warmhaltefunktion: Hält das Brot nach dem Backen warm und frisch.
- Programme: 12 Backprogramme bieten ausreichend Auswahl für verschiedene Brotsorten.
Nachteile:
- Design: Das Design ist eher schlicht und weniger ansprechend als bei anderen Modellen.
- Geräusche: Einige Nutzer bemängeln den Geräuschpegel während des Betriebs.
Arebos Brotbackautomat
Der Arebos Brotbackautomat bietet 850 Watt Leistung und eine Kapazität von bis zu 1500 Gramm. Mit 15 Programmen und zwei Knethaken ist er vielseitig einsetzbar. Das LCD-Display ist leicht ablesbar, und du kannst zwischen drei Bräunungsgraden wählen.
Obwohl der Automat viel Platz benötigt und das Design funktional ist, überzeugt er durch Leistung und Vielseitigkeit, ideal für große Haushalte.
Vorteile:
- Leistung: Mit 850 Watt bietet der Automat eine starke Leistung.
- Programme: 15 Programme und zwei Knethaken sorgen für vielfältige Einsatzmöglichkeiten.
- Größen: Kann Brote bis zu 1500g zubereiten, was ideal für große Familien ist.
Nachteile:
- Größe: Aufgrund der Kapazität nimmt der Automat viel Platz in Anspruch.
- Bedienung: Das LCD-Display könnte intuitiver gestaltet sein.
TZS First Austria Brotbackautomat
Der TZS First Austria Brotbackautomat bietet 12 Automatikprogramme und eine Leistung von 850 Watt. Mit variabler Füllmenge von 700g bis 1250g und einstellbaren Bräunungsgraden ist er vielseitig. Die Warmhaltefunktion und der Timer sorgen für Flexibilität. Trotz des funktionalen Designs und möglichen Geräuschpegeln ist dieser Automat eine zuverlässige und vielseitige Wahl für jede Küche.
Vorteile:
- Programme: 12 Automatikprogramme bieten eine gute Auswahl für verschiedene Backvorhaben.
- Einstellbarkeit: Verschiedene Brotgrößen (700g, 1000g, 1250g) und Bräunungsgrade sind einstellbar.
- Leistung: Mit 850 Watt ist die Leistung ausreichend für schnelle und gute Backergebnisse.
Nachteile:
- Design: Das Design ist funktional, aber nicht besonders modern oder ansprechend.
- Geräusche: Während des Betriebs kann der Automat etwas laut sein.
Wie reinigt man einen Brotbackautomaten richtig?
Die Reinigung eines Brotbackautomaten ist in der Regel unkompliziert. Viele Modelle verfügen über eine antihaftbeschichtete Backform, die einfach zu reinigen ist. Es ist wichtig, die Backform und die Knethaken nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen, um Teigreste zu entfernen.
Einige Teile können sogar in die Spülmaschine gegeben werden. Achte jedoch darauf, die Bedienungsanleitung des Herstellers zu lesen, um sicherzustellen, dass du die richtige Reinigungsmethode verwendest.
Sind Brotbackautomaten energieeffizient?
Brotbackautomaten sind in der Regel energieeffizient, da sie speziell für das Backen von Brot konzipiert sind und den Energieverbrauch optimieren. Moderne Modelle verfügen über Energiesparprogramme und eine effiziente Heiztechnologie. Dennoch variiert der Energieverbrauch je nach Modell und Nutzung. Es ist ratsam, die technischen Daten des Gerätes zu überprüfen, um den Energieverbrauch besser einschätzen zu können.
Fazit - Brotbackautomat Test
In unserem Brotbackautomat Test haben wir die besten Modelle auf dem Markt untersucht. Jeder der vorgestellten Brotbackautomaten hat seine eigenen Vor- und Nachteile, aber alle bieten die Möglichkeit, einfach und bequem frisches Brot zu Hause zu backen.
Unser Testsieger ist der Panasonic SD-YR2540 Premium, der durch seine umfangreichen Funktionen und die hohe Qualität überzeugt. Doch auch die anderen Modelle bieten zahlreiche Vorteile und können je nach individuellen Bedürfnissen die richtige Wahl sein.
Hier kommst du auch zu unserem Dampfbackofen Test.
Häufig gestellte Fragen zu Brotbackautomaten
Welche Brotbackautomaten sind am einfachsten zu bedienen?
Die meisten Brotbackautomaten sind benutzerfreundlich gestaltet, aber der Clatronic BBA 3774 ist besonders einfach zu bedienen dank seines übersichtlichen Displays und der klaren Anweisungen.
Kann man auch glutenfreies Brot mit diesen Brotbackautomaten backen?
Ja, viele der vorgestellten Modelle, wie der Tefal PF240E Pain&Délices, verfügen über spezielle Programme für glutenfreies Brot.
Wie lange dauert der Backprozess in einem Brotbackautomaten?
Der Backprozess kann je nach Programm und Brotart zwischen 2 und 4 Stunden dauern. Einige Automaten bieten auch Schnellbackprogramme an, die das Brot in weniger als 2 Stunden backen.
