DirektNatur Rezepte

Auf unserem DirektNatur Rezepte Blog findest du schnelle, gesunde und leckere Rezepte. Insbesondere für unsere Kochtüte haben wir hier für dich einige Gerichte zusammengestellt. Du fragst: „Was ist eine Kochtüte?“. Unsere Kochtüte ist die nachhaltige Alternative zum Bratschlauch. Mit Ihr können Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst in Kombination schonend gegart werden. Dieses Kochen in Papier orientiert sich an der französischen Kochart „En Papillote“. Ziel dieser Garmethode ist, dass Fleisch, Fisch oder Gemüse die hinzugegebenen Würzstoffe und den Sud wieder aufnehmen. So entsteht ein unvergleichbares Aroma, dass Ihnen beim öffnen der Tüte entgegenströmt. Mehr zur Kochtüte erfährst du hier.