Backen

Direkt Natur BackPapier

Das, in Deutschland hergestellte, DirektNatur Backpapier ist vollkommen chemiefrei, ungebleicht und unbeschichtet. Durch diese Eigenschaften ist unser Backpapier ein zu 100% kompostierbares Haushaltspapier und ist damit eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Backpapieren.

Warum lieber zu DirektNatur Backpapier greifen statt zu den herkömmlichen Backpapieren?

Die Ihnen bekannten herkömmlichen Backpapiere, die Sie unter anderem in Supermärkten oder Bio-Läden finden, erreichen ihre Fettundurchlässigkeit durch Silikonbeschichtung. Bei einigen Herstellern wird sogar Quilon (Chromsalze und Fettsäuren) verwendet.

Unser Backpapier weist jedoch keinerlei Beschichtungen oder Chemikalien auf und ist somit zu 100% silikonfrei. Das macht unser Backpapier völlig gesundheitlich unbedenklich.

Tipp: Ölen oder fetten Sie das Papier auf der Auflagestelle des Backgutes ein. Sollten Sie dies nicht tun, können stellenweise Anhaftungen vorkommen, da das Papier chemiefrei ist und nicht beschichtet wird.

Wechseln Sie auch jetzt zu den umweltfreundlichen Haushaltspapieren von DirektNatur und leisten Sie einen Beitrag für die Umwelt!

Vorteile unseres Backpapiers

  • 100% chemiefrei
  • 100% silikonfrei
  • 100% ungebleicht
  • Ein zu 100% kompostierbares Haushaltspapier
  • Geschmacksneutral
  • Fettdicht
  • Hitzebeständig bis 220 °C 
  • Mikrowellensicher
  • Ohne Chlor
  • Hergestellt in Deutschland

Oder Wollen Sie das Papier zuerst kostenlos testen?

Hier können Sie ganz einfach eine Testpackung bei uns anfordern. Sie erhalten Proben der umweltfreundlichen DirektNatur Haushaltspapiere kostenlos und unverbindlich. 

In der Testpackung enthalten sind:

  • 2 Backpapierzuschnitte 38x42cm
  • 2 Frischhaltepapierbögen
  • 2 Butterbrot Tüten 10cm breit
  • 2 Butterbrot Tüten 20cm breit
  • 2 Kochtüten

Wie erhält das Backpapier seine Fettdichtigkeit?

Über ein besonderes mechanisches Produktionsverfahren erreicht das Papier die Fettdichtigkeit. Bei der Herstellung unserer umweltfreundlichen Haushaltspapiere werden nur Wasser und ungebleichte Zellulose verwendet. Das Papier erhält durch mehrere Schritte beim Druck und Pressen dann seine fettdichte Oberfläche. Bei KEINEN dieser Schritte werden verfahrensbedingte Zusätze eingebracht. Das nachhaltige Backpapier wird auch unter dem Namen ECHO® natur Backpapier gehandelt.

Achtung! Das sollten Sie wissen...

Einige Hersteller erwecken den Eindruck der Nachhaltigkeit ihrer Produkte , indem sie viele Zertifikate auf die Verkaufsverpackung aufbringen. Oft genug beziehen sich die Zertifikate auf die äussere Verpackung und nicht um das eigentliche Produkt. Auf der Verkaufspackung können Sie kaum den Hinweis “Backpapier-Beschichtung mit Silikon” oder “…silkonfrei” entdecken! Fragen Sie nach, ob das eigentliche Backpapier völlig chemiefrei ist – also keine Silikonbeschichtung aufweist??!! 

Was mach unser Backpapier außergewöhnlich?

Dieses DirektNatur Papier kann keine Ausdünstungen abgeben, da keine Chemie drin ist. Bei modernen Backöfen mit Backsensoren ist der Einsatz von silikonhaltigem Backpapier verboten. DirektNatur Backpapier kann in allen Backöfen eingesetzt werden, weil es ein sikonfreies Backpapier ist. Es ist auch frei von jeglichen Beschichtungen. Es wird auch als veganes Backpapier bezeichnet, da es keinerlei fett- oder ölhaltige Imprägnierungen hat.

Alle DirektNatur-Papiere werden aus reinem Zellstoff und Wasser in Deutschland produziert. Diese umweltfreundlichen Papiere werde auch unter den Namen ECHO® natur gehandelt. Sie sind lebensmittelrechtlich unbedenklich und zugelassen mit den Empfehlungen:
XXXVI des BGA`s XXXVI/2 des BGA`s amerikanischen FDA`s italienisches Decredo Ministrale 21 marzo 1973;
100% recyclebar nach DIN EN 13432 und damit biologisch abbaubar.

Tipp: Streuen Sie etwas Mehl auf das Backpapier oder fetten Sie die Auflagestelle des Backgutes ein. Andernfalls können stellenweise Anhaftungen vorkommen, da das Papier chemiefrei ist und nicht beschichtet wird.