Kochbox

Lecker Kochen mit der DirektNatur Kochbox
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4.5/5

Kochbox von DirektNatur – in 4 Schritten zum fertigen Gericht!

Einfache Zubereitung dank der Kochtüte

Schritt 1: Fleisch, Fisch, oder Meeresfrüchte in Kombination mit Gemüse auf einem tiefen Teller anrichten. Davor mit unseren Gewürzmischungen würzen.

Teller einfach in die Kochtüte schieben
Einfaches Garen in Mikrowelle oder Ofen

Schritt 2-3: Den Teller in die Kochtüte schieben und das offene Ende unter die Kochtüte falten. Das Ganze im Ofen oder in der Mikrowelle garen. Die Garzeit liegt zwischen 6 bis 30 Minuten je nach Gericht.

Essen genießen mit der Kochtüte

Schritt 4: Kochtüte aufreißen und genießen. Dir wird ein herrliches Aroma deiner verwendeten Zutaten entgegenströmen. Überrasche damit Freunde und Familie.

Was enthält die Kochbox?

20 Kochtüten

Die Kochtüte ist in der Kochbox erhältlich

3 Gewürzmischungen

Gewürzmischungen aus der Kochbox

Kochbuch

Kochbuch der DirektNatur Kochbox

Der erste Bestandteil unserer Kochbox sind die Kochtüten oder auch Papilloten. Diese orientieren sich an zwei Prinzipien des Kochens.

Kochen in Papier („En Papillote“):

Beim ursprünglichen Kochen „En Papillote“ werden Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte in Kombination mit Gemüse oder Obst, in Papier gegart. Dabei werden die Zutaten meist zugeschnitten, etwas gewürzt, mit Öl beträufelt und in ein Pergamin Papier eingewickelt. Das Ganze wird daraufhin im Ofen gegart.

Unsere Kochtüte und die Verbindung zum Bratschlauch:

Die Kochtüte orientiert sich an einer weiteren Kochmethode; dem Bratschlauch. Dieser ist ein aus Kunststoff bestehender Beutel, in welchem ebenfalls gegart wird. Die Kochtüte ist auch ein Beutel, allerdings besteht dieser aus zu 100% kompostierbaren Papier.

Kombiniert bedeutet das: Mit unserer Kochtüte kannst du alle Zutaten auf einem tiefen Teller anrichten, der einfach in die Kochtüte geschoben wird. Das Ganze kann dann im Ofen oder auch in der Mikrowelle – wenn es mal schnell gehen soll – gegart werden. Je nachdem wofür du dich entscheidest, kann dein Gericht nach ca. 6 bis 30 Minuten fertig sein. Genaue Garzeiten findest du bei den jeweiligen Gerichten in unserem Kochbuch.

Die Gewürzmischungen unserer Kochbox bieten dir 3 unterschiedliche Geschmacksrichtungen, die deine Gerichte aus der Kochtüte abrunden.

Kirsch Chipotle

Mit der Kirsch Chipotle Gewürzmischung erwartet dich die Fruchtigkeit der Kirsche, gepaart mit dem rauchigen Charakter der Chipotle-Chillis. Die Gewürzmischung eignet sich für so ziemlich jede Art von Fleisch, wie zum Beispiel Hühnchen, Kalb oder Schwein. Wobei wir im Fall der Kochtüte, das Hühnchen empfehlen.

Du kannst diese fruchtig-rauchige Gewürzmischung aber auch für verschiedenste Marinaden verwenden, in welche du die verschiedenen Fleischsorten einlegen kannst. Des Weiteren können damit Dips und Verbundbutter zubereitet werden. Rezepte hierfür findest du ebenfalls in unserem Kochbuch

Spinat Jalapeño

Die Spinat Jalapeño Gewürzmischung hat eine einzigartige grüne Farbe, die ihren lebendigen und frischen Charakter widerspiegelt. Für diesen beinhaltet die Gewürzmischung Spinat, verschiedene Kräuter und Jalapeño-Pfeffer. Eine ideale Mischung für Gemüse, Hühnchen und Meeresfrüchte.

Die Spinat Jalapeño Gewürzmischung kann ebenfalls für verschiedenste Marinaden, aber auch für Dips verwendet werden, die deinen Snacks einen subtilen Kick geben. Die Rezepte findest du in unserem Kochbuch.

Curry Ananas

Hier erwartet dich ein tropisches Abenteuer, egal in welcher Küche du dich befindest. Die belebende Gewürzmischung mit Ananas und Curry eignet sich optimal für Hühnchen, Meeresfrüchte und Tofu. Egal für welches Gericht du dich entscheidest, sie gibt deinen Zutaten einen würzigen Geschmackskick. Das frische Aroma der Mango sorgt für zusätzliche Fruchtigkeit.

Auch die Curry Ananas Gewürzmischung lässt sich optimal für Marinaden,  Dips und Verbundbutter verwenden. Lasse deiner Kreativität also freien Lauf. Einen Anstoß geben wir dir mit Rezepten in unserem Kochbuch. 

Natürlich enthält unsere Kochbox auch ein kleines Kochbuch, welches dich in das Kochen „En Papillote“ einführt. So wird dir die Kochmethode, die für jeden geeignet ist – ob Einsteiger oder Fortgeschrittener – noch leichter von der Hand gehen.

In dem Kochbuch erfährst du noch einmal woher das Kochen „En Papillote“ überhaupt stammt und welches Prinzip dahinter steckt. Des Weiteren geben wir dir 3 Beispielrezepte für den Start mit der Kochtüte.

Neben den Beispielrezepten, die dir einen Anstoß geben sollen, findest du auch unterschiedlichste Marinaden, Dips und Verbundbutter Rezepte. Sei mit den Gewürzmischungen also ruhig Experimentierfreudig, denn sie lassen sich auch außerhalb der Anwendung mit der Kochtüte bestens einsetzen.

Einfach
aromatisch
gesund

Dank der DirektNatur Kochbox!

Was macht diese Box besonders?

Mit der Kochbox von DirektNatur erwartet dich ein ganz neues Geschmackserlebnis. Denn hier wird nicht nur gekocht, wie du es bereits kennst. Alles basiert auf unserer Kochtüte, die dir das Kochen vereinfacht und deinen Gerichten gleichzeitig einen intensiveren Geschmack verleiht.

Der Trick der DirektNatur Kochbox nennt sich Kochen „En Papillote“; was so viel heißt wie kochen oder auch garen in Papier. Wahrscheinlich hast du bis jetzt noch nicht von dieser Kochmethode gehört. Aber auch wenn sich der Begriff „En Papillote“ etwas ausgefallen anhört, so ist diese Methode zu kochen alles andere als kompliziert. Nachdem du dein erstes Gericht in der Kochtüte zubereitet hast und sie direkt am Tisch öffnest, strömt dir das wohlduftende Aroma deiner verwendeten Zutaten und unserer Gewürzmischungen entgegen.

Hier liegt auch der besondere Vorteil der Kochtüte. Denn im Gegensatz zu offenen Kochmethoden, hält die Kochtüte die austretenden Dämpfe direkt am Gargut. So bleiben Aromen und wichtige Inhaltsstoffe – wie Vitamine – besser erhalten.

Ob für Mittag-, Abendessen oder besondere Anlässe. Mit unserer Kochbox und der enthaltenen Kochtüte gelingt dir immer ein schmackhaftes Mahl. Überrasche also Familie, Freunde oder Bekannte und serviere ihnen ein Gericht aus unserer Kochtüte.

Für den Start in ein neues Geschmackserlebnis...

Wir geben dir einen kreativen Anstoß zur Verwendung unserer Kochbox

Kirsch Chipotle Hähnchenbrust auf Süßkartoffeln

Dieses Gericht aus der DirektNatur Kochbox ist die perfekte Kombination zwischen süß und rauchig. Die Hähnchenbrust bekommt durch die Kirsch Chipotle Gewürzmischung einen fruchtig-rauchigen Geschmack. Die Süßkartoffelscheiben (-stücke) geben in Verbindung mit den Apfelstücken eine süße Note hinzu.

Kirsch Chipotle Gewürzmischung aus der Kochbox
Kirsch Chipotle Hähnchenbrust auf Süßkartoffeln mit der Kochbox
Spinat Jalapeño Shrimp Tacos mit unserer Kochbox

Spinat Jalapeño Shrimp Tacos

Die Spinat Jalapeño Shrimp Tacos verbinden das Prinzip des Kochens in Papier mit den würzig-knusprigen Tacos. Die Füllung der Tacos entsteht hierfür zum Teil durch das Garen in der Kochtüte. Die Spinat Jalapeño Gewürzmischung gibt der Füllung, als auch der Sauce einen frischen und lebendigen Charakter mit einer leicht pikanten Note.

Spinat Jalapeño Gewürzmischung aus der Kochbox

Curry Ananas Lachs auf Frühlingsgemüse

Dies ist ein super leichtes Gericht, das für uns aufgrund des Aromas ein Favorit ist. Denn hier verwenden wir neben der Curry Ananas Gewürzmischung, die dem Lachs eine fruchtige Zartheit verleiht, auch ein wenig Weißwein. So garen der Lachs und das Frühlingsgemüse in einer Kombination dieser Dämpfe und bekommen einen einzigartigen Charakter.

Curry Ananas Gewürzmischung aus der Kochbox
Curry Ananas Lachs auf Frühlingsgemüse mit der Kochbox

Weitere Rezepte aus der Kochbox!

Marinaden
Saucen
Dips
Verbundbutter

Rezepte für Marinaden und Saucen

Das sagen unsere Kunden

Ullrich
Ullrich
Einfach der Wahnsinn
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Ich bin seit Jahren leidenschaftlicher Hobbykoch und von diesem Produkt höchst entzückt. Die Gewürze die in der Kochbox, sind sehr fein abgestimmt und geschmacklich sensationell. Die Art des Gares mithilfe der Kochtüte ist sehr schonend für die Lebensmittel und einfach zugleich. Durch das schonende Garen und mit Hilfe der Gewürze lässt sich ohne großen Aufwand ein sehr leckeres und rundes Gericht kochen. Auch beim Design des Kochbuchs und der Verpackung ist selbst für einen Leihen klar erkenntlich, dass dort jemand mit viel Liebe zum Detail ein gutes Produkt erschaffen hat. Zusammenfassend ist zu sagen, dass dieses Produkt für jeden geeignet ist, vom Anfänger bis zum Hobbykoch, da jeder einzelne Bearbeitungsschritt im Kochbuch einfach erklärt und mit Bildern dargelegt ist. Ich werde dieses Produkt an meine Freunde und Familie weiterempfehlen.
 Fam. Hoffman
Fam. Hoffman
Top Produkte
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Meine ganze Familie ist davon sehr überzeugt und werden in Zukunft öfter auf die Kochbox zurückkommen echt eine klasse Idee und schmeckt alles super lecker
Daniel
Daniel
Einfach! Super! Lecker!
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Ich verwende bereits die Kochtüte, von der ich mehr als begeistert bin. Jetzt habe ich die Kochbox ausprobiert. Nach 2 Tagen Versand kam Sie deutlich schneller als erwartet!! Die Gewürze sind der absolute Hammer! Das Kochbuch hat ein paar nette Gerichte, welche mit den Gewürzen verfeinert werden können! *****
Damla
Damla
Absolut perfektes Ergebnis. Schnell und lecker was will man mehr?
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Perfekt für Menschen die viel unterwegs sind und arbeiten und nach Feierabend einfach bisschen zu faul sind großartig etwas zu kochen. Ich bereite mir alles am Abend vorher vor und schiebe mein Teller direkt in den Ofen und muss nicht ewig lange am Herd stehen. Würze mir alles vor und ab in den Ofen mit dem Gaumenschmauß. Gesund. Happy. Und schnell, was braucht man mehr
Javid
Javid
Schneller Versand & sehr gute Gewürze
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Ich habe das Paket schon nach 2 Tagen erhalten. Was mich sehr fasziniert hat war das Spinat Jalapeño Gewürz. Und für den Preis hab ich mehr Gewürze erhalten als gedacht.
Lena S.
Lena S.
Einfach und Lecker
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Kochbox und Gerichte haben mich aufgrund der einfachen Zubereitung überzeugt. Das Ergebnis ist für den geringen Aufwand überraschend gut.
Gianluca
Gianluca
Kein Vergleich zur Konkurrenz
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Aufgefallen ist mir die Kochbox über Instagram. Seit der Bestellung habe ich nun mehrfach Gerichte aus der Kochbox probiert und muss sagen sie sind alle top! Die Kochbox ist eine praktische Zusammenstellung für alle die einfach, schnell und lecker kochen wollen. In Kombination mit den beiliegenden Gewürzen, die man in diesen Zusammenstellungen auch nicht überall findet, wird daraus ein tolles Produkt! Ich kann es nur weiterempfehlen und freue mich auf eine zweite Version der Box vielleicht mit neuen leckeren Gewürzen!?
Christian
Christian
Leckerer Anreiz, bitte mehr
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Die Rezepte aus dem Kochbuch der Box geben einem einen guten Überblick, über das was möglich ist. Erweitert wird das Ganze ja dann auch noch mit Saucen und Marinaden, die man mit den Gewürzen zubereiten kann. Meine Frau und ich haben auch schon ein bisschen rumexperimentiert. Wie sieht es aber mit weiteren Rezepten aus?
Anja
Anja
Ausgefallene Gewürze
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Spinat Jalapeno, Kirsch Chipotle und Curry Ananas… wenn das mal keine unterschiedlichen Geschmacksrichtungen sind. Die Gewürzmischungen riechen nicht nur super, wenn man die Kochbox aufmacht, sondern schmecken auch noch wunderbar. Mein Favorit ist die Curry Ananas Mischung. Habe sie auch für ein Thai Curry außerhalb der Rezepte der Kochbox verwenden können. Das Kirsch Chipotle Gewürz hat in meiner Packung etwas aneinander gehaftet, sie ließ sich trotzdem problemlos nach ein bisschen auflockern verwenden.
Marina
Marina
Tolle Idee für allerlei Garrezepte
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Ich habe mir die Kochbox gekauft, weil es mich interessiert hat, ob das wirklich eine gute Alternative zum herkömmlichen Garen ist. Vom Ergebnis bin ich beeindruckt. Ein toller Geschmack und Duft, vorallem durch die enthaltenen Gewürze. Nur das Gemüse sollte man aufjedenfall unterschiedlich (je nach benötigter Garzeit) zuschneiden…hatte die Karotten zuerst zu Dick zugeschnitten.
Janik
Janik
Tolles Kochbuch, klasse Kochtüten
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Die Kochtüte wurde mir von Freunden empfohlen und ich bin begeistert! Habe ein paar Rezepte aus dem Kochbuch ausprobiert - super lecker, schnell und einfach gemacht. Die Kochtüte in den Backofen schieben und warten, der Rest geht von ganz allein. Kann ich nur weiterempfehlen.
Stephanie
Stephanie
Die Kochtüte wurde mir als Werbung auf Instagram gezeigt! Ich war sofort interessiert!
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Ein ganz besonderes Kocherlebnis ! So einfach und so lecker, kann ich nur weiter empfehlen !
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Einfache Zubereitung dank der DirektNatur Kochbox

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Die umweltfreundliche Kochtüte

Unsere Kochtüten werden nur mit Zellulose und Wasser in Deutschland hergestellt. Somit ist das verwendete unbeschichtete und ungebleichte Papier zu 100% chemiefrei. Du kannst die Kochtüte nach dem Einsatz also direkt auf dem Kompost entsorgen. Hier zersetzt sie sich bereits nach 2 Wochen.

Lebensmittelrechtlich unbedenklich, ECHO® natur ist ein ungebleichtes, unbeschichtetes,
umweltfreundliches Spezialpapier, hergestellt ohne chemische Zusätze und Färbung. 
ECHO® natur ist gemäß den folgenden Empfehlungen zugelassen:

  • XXXVI des BGA`s  XXXVI/2 des BGA`s 
  • amerikanischen FDA`s 
  • italienisches Decredo Ministrale 21 marzo 1973
  • 100% recyclebar Nach DIN EN 13432 ist unser Papier voll biologisch abbaubar
An einer Testpackung interessiert?

Bei jeder Erstbestellung kann ein kostenloses Testpaket von all unseren kompostierbaren Haushaltspapieren angefordert werden! Händler bekommen auf Anfrage ebenso ein Testpaket zugesendet!

In der Testpackung enthalten sind: 

  • 2 Backpapierzuschnitte 38x42cm
  • 2 Frischhaltepapierbögen
  • 2 Butterbrot Tüten 10cm breit
  • 2 Butterbrot Tüten 20cm breit
  • 2 Kochtüten
Testpackung der umweltfreundlichen Haushaltspapiere
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