Hähnchenbrust auf Gemüse

Teile dieses Rezept auf:

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on print

Zutaten

  • 1 Hähnchenbrust 
  • 3-4 Kirschtomaten
  • 1/4 Zucchini
  • 2 Stiele Petersilie 
  • 1 Zweig Rosmarin 
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Weißwein (wenn erwünscht)

Anleitung

  1. Kartoffeln und Zucchini in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden (nach wünsch auch vierteln). Kirschtomaten halbieren.
    Alles in eine Schüssel, dann Salz, Pfeffer und Olivenöl hinzugeben und ordentlich vermengen. Nach Wunsch kann hier auch Weißwein hinzugegeben werden.
  2. Petersilie und Rosmarin zerhacken. Die Hähnchenbrust halbieren, mit Olivenöl bestreichen und daraufhin in den Kräutern wälzen. Anschließend von beiden Seiten salzen und pfeffern.
  3. Gemüse und Hähnchenbrust dann auf einem Teller anrichten und das Ganze ab in die Kochtüte. 
  4. Bei 190°C für c.25-30 min in den Ofen

    Tüte öffnen und genießen!

Schreibe einen Kommentar

Weitere Rezepte

Indische Backkartoffel
Rezepte
Osvalds Dimpers

Indische Backkartoffel

Dieses Rezept richtet sich an alle Menschen, die gesundes Essen mögen und auch gute Zutaten verwenden. Die besondere Garmethode mit

Weiterlesen »
Rezepte
Alek Green

Rosmarinkartoffeln

Teile dieses Rezept auf: Share on facebook Share on twitter Share on pinterest Share on whatsapp Share on email Share

Weiterlesen »

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen