Hähnchenbrust auf Gemüse

Teile dieses Rezept auf:

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on print

Zutaten

  • 1 Hähnchenbrust 
  • 3-4 Kirschtomaten
  • 1/4 Zucchini
  • 2 Stiele Petersilie 
  • 1 Zweig Rosmarin 
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Weißwein (wenn erwünscht)

Anleitung

  1. Kartoffeln und Zucchini in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden (nach wünsch auch vierteln). Kirschtomaten halbieren.
    Alles in eine Schüssel, dann Salz, Pfeffer und Olivenöl hinzugeben und ordentlich vermengen. Nach Wunsch kann hier auch Weißwein hinzugegeben werden.
  2. Petersilie und Rosmarin zerhacken. Die Hähnchenbrust halbieren, mit Olivenöl bestreichen und daraufhin in den Kräutern wälzen. Anschließend von beiden Seiten salzen und pfeffern.
  3. Gemüse und Hähnchenbrust dann auf einem Teller anrichten und das Ganze ab in die Kochtüte. 
  4. Bei 190°C für c.25-30 min in den Ofen

    Tüte öffnen und genießen!

Kalorienarme Rezepte
YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Weitere Rezepte

Einfache Rezepte mit der DirektNatur Kochbox
Rezepte
direktnatur

Einfache Rezepte – Kochen mal anders mit dieser Methode!

Bei all dem, was einen typischen Tag ausmacht – lange Arbeitsstunden, viele Vorlesungen oder auch sportliche Aktivitäten nach der Arbeit, Uni oder Schule – ist es völlig verständlich, dass die Zeit zum Kochen für Mittag- und Abendessen oftmals nicht ausreicht. Es gibt zwar bereits viele schnelle und einfache Rezepte aus der Pfanne, jedoch dauert das eigentliche Kochen meist trotzdem eine Weile. Denn man muss dabei die Pfanne im Auge behalten, sodass nichts anbrennt. Wir haben daher in diesem Beitrag einige einfache Rezepte für jeden Tag gesammelt, die einfach zuzubereiten sind und kein Aufpassen während des eigentlichen Kochens benötigen.

Weiterlesen »
0/5 (0 Reviews)
Scroll to Top