Kostenfrei anrufen: 0800 3473 287
Tel +49 (0) 6073 6049-0

Rotbarsch mit Papaya -in Papier- schnell, gesund und köstlich

Rotbarsch-mit-DirektNautur-Papier-gebleicht

Speiseart    Late Night Snack, Hauptspeise
Küche          Mediteran
Portionen   1

Vorbereitung  10 Min
Kochzeit          5 Min Mikrowelle 700W
                        20 Min Backofen 200°C

Zutaten

  • 200 g Rotbarschfilet oder anderen Seefisch
  • 10 Stk Zuckerschoten
  • 75 g Mungo- oder Sajasprossen
  • 1 Stk Möhre
  • 1 Stk Papaya
  • 1/2 Tasse Kokosmilch
  • 3 EL Ketjap Manis
  • 2 TL Zucker
  • 1/2 Zehe Knoblauch
  • 1 Stk DirektNatur Papier DirektNatur Brotchentüte

Anleitung

  1. Das NaturDirekt Papier auf einen Mikrowellen geeigneten Teller legen. Die Sprossen und Zuckerschoten waschen und kurz in heißem Wasser blanchieren. Möhre schälen und in ganz dünne Scheiben schneiden. Die Papaya halbieren, Kerne entfernen, schälen und in dünne Streifen schneiden. Kokosnussmilch mit Ketjap Manis, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Den Knoblauch in die Soße pressen. Das Gemüse auf dem Pergamynpapier verteilen, das Rotbarschfilet darauf anrichten und alles mit der Soße übergießen. Das Pergamyn so falten das ein kleines Päckchen entsteht. Das Päckchen auf dem Teller für ca. 3 Minuten (abhängig von der Leistung der Mikrowelle) auf höchster Stufe in der Mikrowelle garen und ca. 1 Minuten ruhen lassen. Das Papier aufschlagen und mit das Gericht mit Duftreis servieren. Zubereitungszeit: ca. 10 Minute
  2. Falls Sie die DirektNatur Tüte verwenden, so besteht der Unterschied nur darin, daß Sie alles auf einen Teller anrichten und den gesamten Teller in eine DirektNatur Tüte schieben. Die offenen Seite der Tüte unter den Teller klemmen und das ganze ab in die Mikrowelle.
  3. Tipp: Dieses Gericht gelingt auch prima im Backofen. Backofen auf 200 ° C vorheizen und das Gericht eingeschlagen in Pergamyn oder DirektNatur Tüte auf dem Bachblech ca. 20 – 25 Minuten garen.

Bemerkungen

Die DirektNatur Butterbrot-Tüten können zum Garen bis 220°C eingesetzt werden. Das Wichtigste ist jedoch, dass dieses Papier chemiefrei hergestellt wird. Es gibt daher keinerlei Ausdünstungen ab, die die Gesundheit beinträchtigen könnten. 

Über uns

Wir sind ein deutsches Versandhandelsunternehmen in Familienbesitz. Unter der Handelsmarke DirektNatur vertreiben wir chemiefreie Papiere für den Haushalt und die Lebensmittelbranche. Diese Papiere werden in Deutschland produziert.

Interessante Blogs

Seebarsch auf Gemüse gegart in Kochtüte von DirektNatur
Rezepte
Osvalds Dimpers

TestRezept Odi

Ein leichtes und schnelles Rezept ………… Kochtüte von DirektNatur Teile dieses Rezept Share on facebook Share on twitter Share on

Weiterlesen »
Rezepte
Alek Green

Rosmarinkartoffeln

Teile dieses Rezept auf: Share on facebook Share on twitter Share on pinterest Share on whatsapp Share on email Share

Weiterlesen »

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen